MITTAGSKARTE
Indische Linsen mit Butter zubereitet
Indian lentils prepared with butter
Frische Gemüse in Kokosnuss Sahne-Soße
Fresh vegetables in coconut cream sauce
Verschiedenes Gemüse nach traditioneller Art
Various vegetables in traditional style
Kräftige Gewürzmischung mit Spinat und Käse
Kräftige Gewürzmischung mit Spinat und Käse
Aufgeblasenes Fladenbrot aus Weizenmehl serviert mit Kichererbsen Curry, fein gewürzt
Puffed flatbread made from wheat flour served with chickpea curry, finely spiced
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse
Chicken with fresh vegetables
Frisch hausgemachter Käse in einer Butter Masala Soße
Fresh homemade cheese in a butter masala sauce
Zartes Hühnerfleicsh in frischer Mango-Safran-Cashewnuss Soße fein gewürzt
Tender chicken in fresh mango-saffron-cashew nut sauce finely spiced
Zartes Hühnerfleisch in nordindischer Curry soße, scharf
Tender chicken in North Indian curry sauce, spicy
Zartes Hühnerfleisch in Kichererbsen und Curry Masala Soße
Tender chicken in chickpeas and curry masala sauce
Hühnerfleisch und Kartoffeln mit indischem Spinat
Chicken and potatoes with Indian spinach
Zartes Hühnerfleisch in Masala Soße
Tender chicken in masala sauce
Zarte marinierte Hühner-Stücke Mischung aus Obst- Gemüse, pikant
Tender marinated chicken pieces Mixture of fruit- vegetables, spicy
Lammfleisch mit Tomaten und Zwiebeln in Joghurt Curry Soße
Lamb with tomatoes and onions in yoghurt curry sauce
Curry Zartes Lammfleisch mit indischem Okra-Gemüse
Curry Tender lamb with Indian okra vegetables
Lachsfilet in Mandel-Safransoße
almon fillet in almond-saffron sauce
Lachsfilet in Chili Soße, scharf
Salmon fillet in chilli sauce, hot
Zarter Lachsfilet mit frischem Broccoli, Paprika, Kokosnuss, nach traditioneller Goa Art
Tender salmon fillet with fresh broccoli, peppers, coconut, traditional Goa style
Zart marinierte Hühnerfleistücke, gegrillt
Tender marinated grilled chicken pieces
Etwas von allem Tandoori-Köstlichkeiten
A little bit of everything Tandoori delicacies
Gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohle-Lehmofen
Baked flatbread from the charcoal clay oven
Frischer Joghurt mit Gurken
Fresh yoghurt with cucumber
BUSINESS LAUNCH MENÜ*
Crêpes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit Kartoffeln, Tomaten,,Zwiebeln, Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt.
Crêpes made from rice and lentil flour filled with potatoes, tomatoes, onions, mustard seeds, curry leaves, finely spiced.
Crêpes aus Reis- und Linsenmehl gefüllt mit frischem hausgemachter Käse, Gemüse Senfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt.
Crêpes made of rice and lentil flour filled with fresh homemade cheese, vegetables mustard seeds, curry leaves, finely spiced.
Crêpes aus Reis - und Linsenmehl gefüllt mit zartem Hühnerfleisch, enfkörnern, Curryblättern, fein gewürzt.
Crêpes made of rice and lentil flour filled with tender chicken meat, enf seeds, curry leaves, finely spiced.
Scharfe exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Currybättern und Reis
Spicy exotic soup with lentils, chicken, curry leaves and rice
Indische Linsensuppe
Indian lentil soup
Indische Hühnerfleischsuppe
Indian chicken soup
Indische Tomatensuppe
Indian tomato soup
Hühnerfleisch-und Kichererbsensalat
Chicken and Chickpeas salad
Kartoffeln und Erbsen, serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips
Potatoes and peas served under a refreshing sweet yoghurt-tamarind-green chutney, finished with crisps
Belegtes Naan -Brot Sandwich mit gegrillten würzigen Hähnchenbrust aus dem Tandoori Ofen, Paprika, Zwiebel und milde Minze, mit Masala Soße
Naan bread sandwich with grilled spicy chicken breast from the tandoori oven, peppers, onion and mild mint, with masala sauce
Frittierte Bällchen gefüllt mit würzigen Kartoffeln, Linsen, Kirschenerbsen, Sproßenkeime und Koriander. Serviert mit einer wässrigen Koriander- Minz-Soße
Deep-fried balls filled with spicy potatoes, lentils, cherry peas, sprouts and coriander. Served with a watery coriander and mint sauce.
Patty aus Süßkartoffeln und Erbsen, serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarinde-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffelchips
Patty made from sweet potatoes and peas, served under a refreshing sweet yoghurt-tamarind-green chutney, finished with crisps
Hähnchen Unterschenkel mariniert in einer würzigen süß-scharfer Marinade und in Tandoori gegrillt, mit Koriander verfeinert
Chicken drumsticks marinated in a spicy sweet and spicy marinade and grilled in tandoori, finished with coriander
Frittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer Knoblauch Soße
Deep fried vegetable balls cooked in a spicy soy-ginger-garlic sauce
2 Frittierte Kartoffelbällchen (Batata Vada ) in einem weichen Brötchen (Pav) mit Chutney und grünen Chilis serviert
2 Fried potato balls (batata vada ) served in a soft bun (pav) with chutney and green chillies
Spinatblatt eingelegt in Kichererbsen Mehl und frittiert. Serviert unter einem erfrischenden süßlichen Joghurt-Tamarind-Green-Chutney, verfeinert mit Kartoffel Chips
Spinach leaf dipped in chickpea flour and deep fried. Served under a refreshing sweet yoghurt-tamarind-green chutney, finished with crisps.
Linsenwaffeln, frittiert und mit fein gehackten Zwiebeln, Paprika und Tomaten garniert
Lentil wafers, deep-fried and garnished with finely chopped onions, peppers and tomatoes
Frisches gemischtes Gemüse
Fresh mixed vegetables
Zwieberinge kräftig gewürzt und frittiert
Spicy onion rings fried
Hausgemachte frische indische Rahmkäse mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen, mit Paprika und Zwiebelstücken gegrillt
Homemade fresh Indian cream cheese marinated in yoghurt and exotic spices, grilled with peppers and onion pieces
Zartes Hühnerfleisch
Tender chicken
Nordindische Hühnchenspezialität
North indian chicken speciality
Nordindische Riesengarnelenspezialität scharf
North indian king prawn speciality hot
2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt
2 pastries filled with fresh vegetables
Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert, gegrillt im Holzkohle Lehmofen
Tender chicken marinated in different tasty sauces-grilled in charcoalclayoven
Gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing [g] auf Wunsch auch mit Essig und Ö1
Mixed salad with homemade dressing, [g] if prefered, with oil and vinegar
Mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing [g]
Indian salad with grilled chicken breast strips, fresh mushrooms, corn, onions in home made dressing
Hausgemachter Käse, Blumenkohl,Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika am Spieß gegrillt/ Homemade cheese, cauliflower, tomatoes, onions, zucchini, eggplanf and capsicum grilled on a pike
2 Hühnerkeulen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept/ Two chickenlegs marinated in an exquisite North Indian tradition
Zarte marinierte Hühnerfleischs tücke, gegrillt / Tender marinated filet of chicken, grilled
Zarte marinierte Hühnerfleischs tücke gegrillt mit einer eingelegten Achari pikant soße nach traditioneller nordindischer Art/ Tender marinated chicken pieces
grilled with a mixture of marinated Achari spicy sauce in a traditional North Indian way
Zartes mariniertes La,nmfilet vom Spieß/ Tender marinated filet of lamb ste,vered and roasted
Riesengarnelen in Joghurt und Gewürzen eingelegt, knusprig gegrillt/ King prawns marinated in yogurt and spices, grilfed
Lachsfilet mariniert in indischen Kräutern und Gewürzen.Gegrillt im Lehmofen.
Frisch gehacktes Lammfleisch, gegrillt, zubereitet mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer
und Koriander/ Fresh minced Lamb meat grilled with garlic, tomatoes, ginger and coriander
Gegrilltes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse mit Reis
Zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
Tender chicken in nut sauce with shredded almonds
Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem, frischem Gemüse in Curry souce
Tender chicken with various fresh vegetables in currysauce
Gegrilltes Hühnerfleisch in Currysoße mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt in der Pfanne serviert
Grilled chicken in currysauce with capsicum, onionpieces and yogurt served in hot sizzler
Gegrilltes Hühnerfleisch g mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, sehr scharf
Spicy boneless Chicken meet wt1h sweet Pepper, Onions, Tomatoes and green Chili, very hot
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf
Boneless chicken in a special blend of spices from Goa, very hot
Zartes Hühnerfleisch in einer Butter-Tomatensoße
Tender chicken in a butter tomato sauce
Zartes Hühnerfleisch in Masalasauce
Tender chicken in Masalasauce
Zartes Hühnerfleisch mit Koriander blättern, in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch grünem Chili, Minze und Spinat
Tender chicken with coriander leaves in an oriental herb sauce with coconut milk green chili, mint and spinach
Zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach berühmter "nordindischer Art"
Tender chicken with spinach a North Indian speciality
Zartes Hühnerfleisch in frischem Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Tender chicken in fresh mango saffron cashew nut sauce
Zartes Hühnerfleisch nach berühmter "nordindischer Art"- scharf
Tender Chicken a North Indian speciality - hot
Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce
Tender lamb in rogan curry-sauce
Zartes mariniertes Lammfilet aus dem Holzkohle-Lehmofen mit frischem Joghurt, Paprika, Zwiebeln Ingwer wird in der Pfanne serviert
Tender marinated famb filet in joghurt with paprika, onions, ginger, served in hot pan
Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
Tender lamb with tomatoes and fried onions in a spicy sauce
Zartes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter "Nordindischer Art"
Tender lamb with spinacli in the North Indian tradition
Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblach und Ingwer in Mandel-Safran sauce
Tender lamb with fresh mushrooms, garlic and ginger in an almond saffron sauce
Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa sehr scharf
Tender lamb in the spicy Goa tradition, very hot
Gebratenes Lammfleisch in Currysoße mit PaP,rika, Zwiebelstücken und Joghurt in der Pfanne serviert
Fried lamb in curry sauce with capsicum, onion pieces and yogurt-served in hot sizzler
Zartes Lammfleisch mit Korianderblätter, grünem Chili, Minze, Spinat und Kräuter in
orientalischer Sauce mit Kokosmilch
Tender Lamb with coriander leaves, green chili mint and spinach coconut milk in an oriental herb sauce
Zartes Lammfilet in Masala Sauce
Tender lamb filet in masala sauce
Zartes Lammfleisch in Mango Sauce
Tender lamb filet in masala sauce
Zartes Lammfleisch in Nusssauce mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln
Tender lamb in nut sauce with shredded almonds
Lachsfilet in Currysauce mit feinen Gevürzen
Salmon fillet in curry sauce delicated seasoned
Lachsfilet in kräutiger Masala Sauce
Salmon fillet in spicy Masala sauce
Frischer Lachsfilet in fein ausgewählten Gewürzen mit Paprika, Zwiebelstücken, in der Pfanne serviert (pikant)
Fresh Salmon fillet in fine seasoning with capsicum, onion p1eces, served in a hot sizzler
Lachsfilet mit Irischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Salmon fillet in fresh mango-saffron-cashew sauce
Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen
King prawns in curry sauce delicated seasoned
Riesengarnelen in kräftiger Masala-Sauce
King prawns in spicy Masala sauce
Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran sauce
King prawns with fresh mushrooms, garlic and ginger in an almond saffron Sauce
R.iesengarne1en mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, scharf
Spicy king prawns with capsicum, onions, tomatoes and green chilli
Gebratene Entenbrust, verschiedene Gemüsesorten der Saison mit Reis und einer Sauce nach Wahl...
(Wahl aus : Curry Sauce ,Mango Safran Cashewnuss Sauce, Kokosnuss und gemahlene Mandeln Sauce, Vindaloo Sauce (scharf) oder Masala Sauce!
Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
Fresh eggplanfs masfied with onions and tomatoes, strong flavored
Indisches Nationalgericht: Schwarze Linsen mit Butter zubereitet
National dish ofindia: black lentils prepared with butter
Kartoffeln in kräftiger Zitronengrasssauce, sehr scharf Potatoes in a tasty citronella sauce, very fiot
Indisches Nationalgericht: Gelbe Linsen mit Butter zubereitet
National dish ofindia: yellow lentils prepared with butter
Frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahne-Sauce
Fresh vegetables in coconutscream sauce
Hausgemachter Käse mit Zwiebeln und Tomaten mit Sauce
Homemade cheese with onions and tomatoes with sauce
Kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse
Tasty spinach with homemade cheese
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
Eggplants with homemade cheese and ginger 1n almond-sauce, fine seasoning
Kombination aus Chana Masala (Kichererbsen mit indischer Gewürzmischung,Tomaten,Ingwer und Masala-Soße) und Bhatura, einem frittiertem Brot aus Weißen Mehl
Combination of Chana Masala (chickpeas with Indian spice mixture, tomatoes, ginger and masala sauce) and Bhatura, a fried bread made from white flour.
Frischer gebratener hausgemachter Käse in Curry-Sauce, in der Pfanne serviert
Fresh fried homemade cheese in curry sauce, served in a pan
Frisches Indisches Okra-Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln in Curry Soße
Fresh Indian okra vegetables with tomatoes, onions in curry sauce
Frisches Gemüsemit Spinat, pikant gewürzt
Mixed fresh vegetable with spicy seasoning
Frisch hausgemachter Käse in einer Butter Masala Soße mit Basmati Reis und Salat
Fresh homemade cheese in a butter masala sauce with basmati rice and salad
Verschiedene Gemüsesorten werden nach traditioneller "Nordindischer Art" in der Pfanne serviert
Different kind of mixed fresh vegetables prepared in a traditional North indian way, served in a sizzler, hot
Frisclies gemischtes Gemüse mit frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
Mixedfresh vegetables with fresh Mango-Saffron-Sauce
Bällchen aus Kartoffeln, Rahmkäse & Gemüse mit Mandeln, Rosinen und Cashew-nüssen in Weizenmehl frittiert, in würzig-milder Sauce
Fine potato rolls fried with cream cheese and various vege tables with almonds, raisins, cashew nuts
Gegrillter hausgemachter Käse, in Tomaten-Chilli Sauce nach berühmter "Noridindisclier Art", scharf
Grilled cheese in tomato - chilli sauce, North Indian speciality - hot
Mif frisch gemischtem Gemüse
With a variety of fresh vegetables
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen
Chicken with almonds and raisins
Rindfleisch mit Mandeln und Rosinen
Beef with almonds and raisins
Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen
King prawns with almonds and raisins
Die Aromen der indischen Küche verpackt in einem Burger. Hausgemachter Hähnchen Patty mit karamellisierten Karotten, Käse, Essiggurken, Roten Zwiebeln, Mix-Salat, Peperoni und Chili - Aprikosen Chutney. Mit Pommes
The flavours of Indian cuisine packed into a burger. Homemade chicken patty with caramelised carrots, cheese, pickles, red onions, mixed salad, chilli peppers and chilli - apricot chutney. With fries
200g Reines, saftiges Angus Beef getoppt mit Käse. Bacon, Parmesan-Mix¬Salat, Karamellisierten Zwiebeln, Tomaten und Mango Chutney. Mit Pommes
200g Pure, juicy Angus beef topped with cheese. Bacon, parmesan mix salad, caramelised onions, tomatoes and mango chutney. With fries
Hausgemachter Vegetarische Patty mit karamellisierten Karotten, Käse, Essiggurken, Roten Zwiebeln, Mix-Salat, Peperoni und Chili - Aprikosen Chutney.
Homemade vegetarian patty with caramelised carrots, cheese, pickles, red onions, mixed salad, chilli peppers and chilli - apricot chutney.
Potato fries
Sweet potato fries
Pommes mit hausgemachter Gewürzmischung
French fries with homemade spice mix
Ovales Brot aus Hefeteig
Oval raised bread
Flaches Vollkornfladenbrot
Fiat whole-meal bread
Mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
Multilayer whole-meal-bread with butter
Gefüllt mit frischer Minze
Filled with fresh mint
Gefüllt mit frischem Gemüse
Filled with fresh vegetables
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
Raised bread filled with homemade cheese
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch oder Zwiebeln
Raised bread filled wtth garlic or onions
Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch oder Rosinen
Raised bread filled with minced lamb meat or raisins
EinfacherJoghur
Fresh yogurt
Kartoffel-Joghurt
Potatoe yogurt
Gurken-Joghurt
Cucumber yogurt
Basmati Reis nach Moghul Art zubereitet
Basmati rice Moghul style
Egg fried rice
Mango cream with vanilla ice-cream
Honigmilch mit Reismehl, Mandeln, Pistazien und Nüssen
Honey milk with rice flour, almonds, pistachio and nuts
Indisches Eis am Stick (Mango,Pistazie)
Indian ice cream on stick (Mango, Pistachio)
Bällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken
Balls made of milk and cheese baked in honey
Hausgemachter Weichkäse in süßverdickte Creme
Homemade soft cheese in sweet thickened cream